Alle Beiträge aus: Gastronomie

Mehrwegpflicht beim Mitnehmen

Mehrwegpflicht beim Mitnehmen

Mehrwegpflicht beim Mitnehmen Wer Mahlzeiten oder Getränke zum Mitnehmen anbietet, muss dafür ab dem 1. Januar 2023 neben den bisher üblichen Einwegbehältern oder -bechern auch Mehrwegbehältnisse anbieten. Verbraucher sollen künftig die Wahl zwischen...
Umsatz im Gastgewerbe stark gesunken

Umsatz im Gastgewerbe stark gesunken

Umsatz im Gastgewerbe stark gesunken Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Jahr 2020 nach Schätzungen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) real (preisbereinigt) rund 38 % sowie nominal (nicht preisbereinigt) rund 36 % weniger umgesetzt als im Jahr 2019. Diese...
Der IHK-Konjunkturbericht im Herbst 2020

Der IHK-Konjunkturbericht im Herbst 2020

Der IHK-Konjunkturbericht im Herbst 2020 Die Unternehmen im Bezirk der Industrie- und Handelskammer (IHK) Rhein-Neckar haben den Tiefpunkt der Corona-Krise im Frühjahr hinter sich gelassen, sind jedoch vom Vorkrisenniveau noch weit entfernt. Der Konjunkturklimaindex...
Echtes Leben vor der Linse

Echtes Leben vor der Linse

Echtes Leben vor der Linse Sabine Arndt ist mit Leib und Seele Fotografin. Und sie liebt Heidelberg. In unserem Interview sprechen wir über die Entwicklung der Fotografie und des Fotografenberufs in den letzten Jahren, über das Schlosshotel, die Neckarorte und den...